南阿蘇でコーヒーを育てる｜10月、冬支度が始まる農園と成長するチェリー
2026年10月25日、南阿蘇の後藤コーヒーファームを再訪。成長するコーヒーチェリーを観察し、冬のビニールハウスの温度・水管理や、阿蘇の草原野草を使った土づくりについて教わりました。
ARCHIVE
2026年10月の記事
3件の記事があります
ARCHIVE
3件の記事があります
2026年10月25日、南阿蘇の後藤コーヒーファームを再訪。成長するコーヒーチェリーを観察し、冬のビニールハウスの温度・水管理や、阿蘇の草原野草を使った土づくりについて教わりました。
南阿蘇「自然派ソフト」を訪問し、追加ソフト入りクレープ「チョコチップ」（900円）を実食。メニュー・価格、券売機とキャッシュレスの注文方法、駐車場、屋根付きテラス、kibacoとの違い、南阿蘇半日ドライブでの立ち寄り方まで紹介します。
門司港の喫茶店「かうひい堂」を訪問。2016年ブルンジのオールドコーヒーをネルドリップで味わい、スピリッツのチェイサーも体験。マスターに聞いた熟成の話やTOYOTOKIなど店内のカップも紹介します。