果実を加えていないのに、ぶどうの香り?|PHILOCOFFEA「708 コロンビア Aroma Nativo」が衝撃的だった

果実を加えていないのに、ぶどうの香り?|PHILOCOFFEA「708 コロンビア Aroma Nativo」が衝撃的だった

知人からいただいたPHILOCOFFEA「708 COLOMBIA AROMA NATIVO PB1093」。果実を加えていないのにぶどうやライチのような強い香り。Honey Double Fermentationという精製方法の秘密と、飲んでみた正直な感想を記録します。